La Sabina

Salida 27 de la autopista del Norte (TF-5), La Victoria, Tenerife.
Comida canaria y más allá.
Teléfono: 922 581 847
Precio: 20-30 euros (restaurante).
Plato estrella: tienen muchas cosas riquísimas. Mención especial para el pica-pica.
Última visita: 20 de junio de 2008.

Son muchas las veces que les he hablado de este restaurante así que me parece perfecto para estrenarme en el blog. Su mayor inconveniente es la localización: se necesita coche para llegar (y para regresar luego ;-) ), aunque es bastante fácil de encontrar pues está justo al lado de la autopista y tiene una alta palmera adornada con luces. Se trata de un restaurante/tasca ubicado en un bonito caserón con varias habitaciones y una agradable terraza. Yo nunca he ido de picoteo a la tasca, pero el restaurante es muy recomendable: tienen cocina canaria elaborada (nada de ropa vieja y bichillo ;-) ) y algunos platos más innovadores. Las raciones son abundantes y los platos, siempre bien presentados, suelen venir decorados con figuras de caramelo. Merece la pena ir alguna Navidad o un 14 de febrero :-P , no sólo por la comida y su presentación sino también por el ambiente (se lo curran bastante). Hay muchas cosas ricas aunque ahora mismo sólo recuerdo, para recomendar, el pica-pica: selección de varias cosas de picoteo bien presentadas y originales.