martes, 7 de abril de 2009

Chez Stéphane

C/ Ascanio y Nieves, 7, 38204, La Laguna, Tenerife
Cocina francesa
Teléfono: 922 253 584
Precio: 30-40 euros
Plato estrella: rack de cordero (mmmm...)
Última visita: 4 de abril de 2009

La paradoja de un restaurante súper elegante con servilletas de papel :-D Localizado en la paralela a Núñez de la Peña, a la altura de Casa Peter, es un local acogedor con unos platos riquísimos y muy sabrosos. Siguiendo recomendaciones muy fiables de algún que otro gourmet de este blog el otro día probé el rack de cordero... muy aderezado con romero y otras especias, está sencillamente espectacular. Pero no olvidemos otros platos buenísimos, como el muslo de pato con manzana caramelizada, las croquetas de queso de cabra con miel de palma, la tabla de quesos franceses, o los postres.

3 comentarios:

ElTeo dijo...

Le faltan un par de detalles de decoracion pero la comida es excelente. Creo que le sacan poco partido a a la buena cocina que tienen. Pruebenlo ustedes mismos.

Montse dijo...

Por Dios!!!! Y el Foi Gras!! Esta que te mueres!!

Lo de las servilletas eran de tela cuando fuimos nosotros! Creeme, lo huebiera recordado!

elrichar dijo...

mmmm, este post me dio mucha hambre...
QUIERO ir a ese lugar cuando vuelva por allá, no falta mucho.